罗汉果提取物

提取比例：10:1 20:1 40%

  科：葫芦科

  属：罗汉果属

  使用部分：果实

检测方法： HPLC

  历史：

  罗汉果为多年生蔓生植物，主要栽培在中国的广西北部。其干燥果实为椭圆或圆形，外壳棕褐色或烟熏色并有大量细小黑色细毛。在中国人们利用其甜味和作为中药已有数世纪的历史。现代罗汉果一般被当做果汁或饮料中的低热甜味剂使用或被制作成可口的饮料。

罗汉果提取物 罗汉果甜甙罗汉果粉 罗汉果甜味剂支持定制

【英文名称】：Folium Apocyni Veneti Extract

【原料别名】：假苦瓜等。

【提取来源】：为葫芦科植物罗汉果Siraitia grosvenorii(Swingle)C.Jeffrey ex A. M. Lu et Z.Y.Zhang的干燥果实。

【规      格】：50:1 30:1、10:1或按照客户需求定制

【检      测】：TLC HPLC

【外      观】：棕黄色粉末

【目      数】：筛选过80-100目

【水  溶 性】：易溶于水

【罗汉果提取物有效成分】：含罗汉果甙等

【主要分布】：罗汉果分布在国内南方的广西、广东、湖南等省。

【原料简介】：攀援草本；根多年生，肥大，纺锤形或近球形；茎、枝稍粗壮，有棱沟。果实球形或长圆形，初密生黄褐色茸毛和混生黑色腺鳞，老后渐脱落而仅在果梗着生处残存一圈茸毛，果皮较薄，干后易脆。种子多数，淡黄色，近圆形或阔卵形，扁压状，长15-18毫米，宽10-12毫米，基部钝圆，顶端稍稍变狭，两面中央稍凹陷，周围有放射状沟纹，边缘有微波状缘檐。花期5-7月，果期7-9月。

【生产工艺】：筛选原料、清洗原料、3遍提取、纯化、喷雾干燥成粉、过筛灭菌、包装

植物拉丁名 Momordica Grosvenori Swingle

CAS号 88901-36-4

分子量 1287.44

产品用途 可用作甜味剂

主要规格 甙v ＞25、30%、40%

分子式 C60H102O29

密度 1.51

罗汉果提取物为淡黄色粉末至棕褐色浸膏。味极甜，其甜度超蔗糖甜度的240倍，甜味接近于砂糖，有稍类似于甘草的后味。高纯度罗汉果甜苷的熔点为197～201℃。易溶于水和乙醇。

【样品事宜】：一般产品提供5-20克小样,部分产品收取样品费

【其他事宜】：本司可开具增值税,小金额除外，品名与本公司业务范围内与产品相关. 一般是先发货,月底开具后寄。

【包装方式】：大货25公斤/纸板桶,小样包装为铝箔袋1KG/袋,根据要求贴标签,如不要求,一般按公司内部简易标签统一模板粘贴。

【起订量】：1KG,根据要求贴标签,如不要求,一般按公司内部简易标签统一模板粘贴。

【合作意向】：可以根据不同需要剂型，定制提取加工！

【运输方式】：快递或物流,国内一般三天内到达.报价一般均含国内运输费用。偏远地区（内蒙.新疆.西藏）需补运费差价！！！

【存储条件】：本品应密封遮光，贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方。

【保 质 期】：24个月。