【产品名称】:低聚半乳糖
低聚半乳糖(Galactooligosaccharides,GOS)是一种功能性低聚糖。
其分子结构一般是在半乳糖或葡萄糖分子上连接1~7 个半乳糖基,即Gal-(Gal)n-Glc/Gal(n 为0-6)。
中文名 GOS
外文名 Galactooligosaccharides
【含量规格】:99%
【检测方法】:HPLC
【理化性状】:白色至结晶性粉末
【应用领域】:固体饮料、压片糖果、化妆品、功能性食品,食品添加剂等。